「以茶会友，以茶论学」

香港茶研会 「以茶会友，以茶论学」 传承中国传统茶文化 传统：涵盖 制茶、制壶工艺，冲泡工艺，茶叶的分门别类，茶叶价值等多个领域。 创新：发展 茶艺桌游，茶会小食等 青年新文化领域，务求茶文化可以融入年青朋友的平常生活。 传承：通过文本简化，降低茶文化学习门槛，帮助、鼓励并提倡每个人学习茶文化。 交融：结交茶文化同好，培养修身心性，发展兴趣爱好。 多元：提倡茶文化与多元艺术（乐器、书画创作、电子游戏等）文化结合交融、联动发展，扩展中国传统茶文化的使用方式。